Сентябрь 1st, 2017 
admin Содержание
Клубника — лакомство, от которого приходят в восторг взрослые и дети. Сегодня ее культивируют не только для употребления в пищу. Продажа ягод приносит доход, но для этого их нужно возделывать в больших количествах. Выращивание клубники по голландской технологии является одной из самых распространенных методик. Ее главное преимущество заключается в возможности круглогодичного сбора урожая.
Производительность — превыше всего
Голландия экспортирует больше клубники, чем другие страны мира. Несмотря на то что страна занимает небольшую территорию, селекционеры извлекают максимальный результат с минимальной площадью.
Голландская посадка клубники основывается на создании тепличных условий для развития культуры, а также на использовании современных достижений техники. Оборудование призвано контролировать и поддерживать влажность, температуру, освещение. В искусственных условиях продлевается жизненный цикл кустов, которые предохранены от любых климатических колебаний.
В домашних условиях воплотить методику голландских селекционеров просто. Начинайте с небольшого количества кустов. Высаживайте их на лоджии или подоконнике. Так вы в совершенстве овладеете этим способом и понесете минимальные убытки.
Особенности методики
При домашнем выращивании ягод по голландской технологии стоит учесть некоторые моменты:
Кусты высаживаются в закрытый грунт. Предпочтительны соответствующим образом оборудованные теплицы.
Рассада высаживается беспрерывно. Самый большой период между высадками составляет около 40 дней. Методику называют простой выгонкой. Она заключается в том, что кусты пригодны только для разового сбора урожая. На их место сажаются новые.
Посадочный материал можно приобрести в специализированных компаниях. Несмотря на высокую стоимость, самоопыляющиеся сорта выгодны, т. к. приносят хороший урожай. Рекомендуется использовать для голландской техники высадки семенные виды: Тристар, Сонату, Сельву, Польку, Марию, Эльсанту, Дарселект, Мрак и Мармоладу.
Только при условии «искусственного покоя» эффективна эта технология выращивания клубники. Кусты для высадки практичные садоводы заготавливают самостоятельно. Их высаживают в конце лета, а осенью выкапывают и охлаждают в специальных морозильных камерах.
Кусты пригодны для высадки в грунт вне зависимости от времени года.
Преимущества голландского способа
Все, кто выращивает клубнику по этой технологии, отмечают достоинства метода. Они заключаются в следующем:
-
рассада высаживается в различных емкостях — поддонах, ящиках, горшках или мешках;
большая урожайность культуры даже на минимальной площади, возможно вертикальное размещение кустов;
максимально естественное освещение за счет прозрачных стенок теплиц;
выращивание в горшках
выращивание в мешках
легкость применения методики в домашних условиях, клубнику можно высадить на балконе, в гараже или на подоконнике;
саженцы не инфицируются, т. к. в теплице стерильные условия, а емкости обрабатываются специальными средствами;
методика выгодна, если вы занимаетесь продажей клубники, ведь урожай ягод созревает каждые 40–60 дней;
ягоды сохраняют натуральный вкус, цвет и запах;
экономия времени: установка нужного оборудования проводится только один раз, в остальной период поддерживается его работоспособность.
А главное — ягоды отличаются натуральностью, качеством, экологической чистотой и биодоступностью.
Оборудование теплицы
Обустройство места, где будет расти культура, требует особого внимания. Правильное оборудование теплицы для выращивания клубники по голландской технологии предусматривает:
Наличие специальных емкостей, где будут расти кусты. В зависимости от размеров теплицы рекомендуют использовать контейнеры из пластика, цветочные горшки или полиэтиленовые мешки с кармашками.
цветочные горшки
полиэтиленовые мешки с кармашками
контейнер из пластика
Изготовление субстрата. Питательную смесь делают из перлита, смешанного с торфом. В некоторых случаях тара наполняется минватой или кокосовым волокном, а питательные вещества поступают при поливе.
Правильную почву. При культивировании клубники в теплице по голландской технологии огородный грунт неприемлем. Предварительно очищенная от семян сорняков почва перемешивается с мелким песком и компостом.
Эффективную систему полива. Струи воды, направленные сверху, снижают урожайность кустов. В периоды плодоношения или цветения нужна капельная система полива. Для коммерческих целей стоит приобрести специальное оборудование. Если ягода выращивается на подоконнике или лоджии, соорудить полив можно из обычных капельниц.
Освещение. Прозрачные стены теплицы пропускают солнечный свет. Его достаточно в летний период, но для остальных времен года стоит позаботиться об искусственных источниках света.
Не забывайте о контроле климата. Оборудование поддерживает оптимальные параметры, на которые не влияют жара и холод.
Как заготавливать рассаду?
Голландская технология предусматривает высаживание только элитных самоопыляющихся кустов. При выращивании ягод в коммерческих целях постоянная покупка рассады нерентабельна. Селекционеры и садоводы используют выгонку собственного материала или рассаду фриго с открытой корневой системой, которая хранится при температуре -2–0 0С и пригодна в течение 9 месяцев. Размораживается фриго за день до посадки.
Перед началом высадки кусты сортируются по стандартам:
-
А — корневая система диаметром от 12 до 15 мм, наличие 2-х цветоносов;
А+ — с диаметром от 15 до 20 мм, наличие 3–4-х цветоносов;
А+ экстра — с диаметром больше 20 мм, наличие более 4-х цветоносов.
С одного куста класса А можно собрать 150 г ягод, с куста класса А+ получается 150–200 г урожая, куст класса А+ экстра дает около 400 г клубники.
Клубника по голландской технологии высаживается согласно следующей схеме:
Подготовка почвы для высадки. Грунт удобряется в осенний период. На одну сотку вносится 20 кг извести, 5-6 ведер компоста или навоза, 3 кг хлорида калия и 5 кг суперфосфата. Земля становится пригодной для высадки весной.
5 кг суперфосфата
3 кг хлорида калия
5-6 ведер компоста или навоза
20 кг извести
Емкости для высаживания кустов также требуют удобренного грунта. Тару заполняют нетоксичным субстратом — торфом, перлитом, минеральной ватой, кокосовым волокном. Почва обязательно перемешивается с 3 частями мелкого песка, 1 частью компоста и 1 частью навоза. Перед удобрением грунт очищается от сорняков.
Высадка рассады выполняется весной по шахматной раскладке 25×30 см. Ширина грядок должна равняться 80–100 см. Если уменьшить расстояние, то клубника станет расти густо, а ягоды будут мелкими. Целесообразно формировать гребни высотой около 1 метра.
Горизонтальный способ размещения кустов предусматривает их высадку в ящики или цветочные горшки. Их размещают на специальных стеллажах в один либо несколько ярусов.
По вертикальному способу побеги высаживаются в мешки с отверстиями по бокам. Оптимальными для голландского выращивания являются пакеты высотой 200–250 см и диаметром 16–18 см.
В первый год культивирования рассады с маточных растений срезаются побеги и цветоносы. Через год образуется около 20–30 усиков, которое укореняют.
Выкапывать розетки необходимо в середине октября или немного раньше. Кусты очищаются от остатков почвы. При необходимости корневая система осторожно промывается под проточной водой, но не подрезается.
Рассада консервируется в морозильной камере. Пучки составляются из 50–100 побегов, укладываются в полиэтиленовые мешки. Температура хранения от 0 до -2 0C. Так растения не развиваются и не перемерзают.
Размораживать рассаду фриго нужно в условиях комнатной температуры.
Создание условий для роста
Клубника по голландской технологии будет плодоносить только при определенных условиях. Достичь высокой урожайность культуры можно, правильно организовав:
-
Систему полива. Кусты поливают часто, но не обильно. Самый лучший вариант — капельный полив.
Доступ свежего воздуха. Помещение периодически проветривается в летнее время. В условиях зимы и осени организовывается вентиляция.
Опыление растений. Лучше остановиться на самоопыляющихся сортах. Если такой возможности нет, процедура проводится при помощи рисовальной кисти. Пыльца переносится с одного куста на другой.
Равномерную высадку материала. Сажать побеги лучше небольшими партиями.
Поддержание нормальной влажности. Этот показатель должен равняться 70–80%. Он достигается использованием опрыскивания.
Нормализацию фотосинтеза. Растениям необходим углекислый газ. Повысить его содержание в теплице можно зажженными газовыми горелками или свечами.
Длительность светового дня. Актуально искусственное освещение либо специальные фитолампы. Они продлевают световой дней на 15 часов. Благодаря этому сбор урожая начинается уже после первого месяца посадки.
Организация ухода
Как вырастить клубнику по голландской технологии? Правильно ухаживая за ней!
Нужно соблюдать условия роста культуры. В дальнейшем проводится насыщение растений питательными компонентами, капельный полив и проветривание. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать новые кусты каждые 60 дней. Изначально стерильный грунт не очищают, листва опрыскивается дезинфицирующими средствами.
Голландская методика культивирования клубники на практике несложна. При правильной подготовке грунта и рассады культура будет плодоносить круглогодично. Правильный уход поможет создать идеальные условия для роста и хорошей урожайности, получить вкусные и полезные ягоды.
Источник:
Опубликовано в рубрике