Пищевое отравление – заболевание инфекционного характера, возникающее при употреблении низкого качества продукты питания. Пищевое отравление может быть как у детей, так и у взрослых. Но организм детей намного чаще подвергается таким инфекциям, потому как при отсутствии рядом взрослых, дети питаются низкокачественной едой, не моют руки после прихода домой.

Данное инфекционное заболевание имеет следующие признаки: рвота, острая боль в животе, повышенная температура, озноб, диарея.

Что может вызвать пищевое отравление у ребенка? К этому перечню относятся: некачественные продукты (то есть продукты питания с истекшим сроком годности или продукты с неправильным хранением), употребление необработанных продуктов (грязные фрукты и овощи, особенно в летнее время года, когда ягоды можно срывать с дерева и кушать прямо на улице).

Чаще всего дети травятся от следующих продуктов: овощи и фрукты с экзотических стран, косточки ягод, грибы, яйца, молочные продукты, мучные изделия с разнообразными кремами. Осень и лето – самые опасные времена года, когда можно тяжело отравиться. Кроме отравления продуктами питания, можно получить отравление от ядовитых растений, ягод, листьев.

Чем отличается отравление детское от взрослого?

Так как организм ребенка еще не достаточно крепкий, отравиться или заболеть очень легко. Поэтому дети намного тяжелее переносят отравление, нежели взрослые. Употребление одного и того же продукта может повлиять на организмы взрослого и ребенка по-разному. Например, в том случае если взрослые съел некачественную пищу, это может выразиться лишь легким расстройством желудка, в то же время для ребенка отравление будет проходить намного тяжелее.

Причинами этого может служить то, что у ребенка в печени еще не до конца сформирована выделительная ферментная система, функция которых выводить токсины; не сформирована устойчивая и сильная защитная кишечная микрофлора; низкая фильтрационная способность почек.

Симптомами пищевого отравления являются:

• диарея;
• рвота;
• повышенная температура;
• острая боль в животе;
• сонливость;
• слабое состояние всего организма

Что же нужно делать в первую очередь при отравлении?

Ни в коем случае не лечить самостоятельно детей до 1 года. Не следует промывать самостоятельно желудок, так как это может навредить ребенку. Обязательно вызвать скорую помощь. Необходимо положить ребенка на боковую сторону и следить, чтобы рвотные выделения не попадали в дыхательные пути. Ограничить ребенка в питании.

Если ребенку больше пяти лет нужно промыть желудок (1 ч. ложку соды разбавить 1 л. воды). После промывания вызвать рвотные рефлексы, путем нажатия у основания языка. Дать выпить сорбирующее средство (активированный уголь).

Что делать ни в коем случае нельзя при отравлении?

Категорически запрещено заниматься самолечением ребенка до трех лет; давать препараты, которые действуют как противорвотные (рвота это функция защиты и вымывания токсинов из организма); употреблять антибиотики без консультации и назначения специалиста.

В случае отравления необходимо соблюдать диету. 4-6 часов после отравления ребенку категорически ничего нельзя давать кушать. После этого времени нельзя употреблять тяжелую пищу. Питание должно быть дробное, лучше в жидком виде.

В первый день следует исключить из рациона свежий хлеб, молочные продукты. Нужно кушать: каши сваренные на воде, сухари, диетический бульон, жидкие пюре, проваренное нежирное мясо. Таким рационом нужно питаться около 2-3 недель, для того чтобы организм окреп.

Необходимо внимательно следить за рационом ребёнка, так как организм только начинает адаптироваться к влиянию различных факторов.

Автор статьи здесь